В Донецке освоили инновационные технологии по изготовлению пряничной продукции | MUNИЦИПАЛЬНАЯ GAZЕТА

В Донецке освоили инновационные технологии по изготовлению пряничной продукции

На текущей неделе в Донецке при поддержке департамента образования и науки облгосадминистрации был проведен мастер-класс по приготовлению пряничного теста и изделий из него для представителей профессиональных лицеев пищевой и перерабатывающей промышленности региона.

Как сообщает пресс-служба Донецкой ОГА, в рамках данного мероприятия преподаватели лицеев обсудили актуальные проблемы повышения качества подготовки квалифицированных рабочих.

В частности, мастерами производственного обучения были представлены варианты приготовления пряничного теста и украшений с применением традиционных и инновационных технологий. Кроме тог, в рамках мастер-класса была представлена выставка оригинальных изделий из пряничного теста мастеров и учащихся Донецкого профессионального лицея пищевой и перерабатывающей промышленности.

Оставить комментарий